Zmrazené potraviny od Miroslav Smotlacha, Karel Adámek.
V úvodu kniha obsahuje informace o tom,jak vzniká chlad a o vlivu chladu na potraviny.Dále následují informace o správném zmrazování potravin a spousta receptů.
Vydáno 1988. Stran 261.
Velmi dobrý stav.